Taishu Sakaba Miyagi

餐牌上標註為「鬆軟炸竹莢魚」的招牌菜，正如其名，魚肉輕盈柔嫩，入口即化。沾上隨碟附附的塔塔醬同吃，酸甜濃郁的層次更添風味，與第一杯啤酒或酎ハイ格外合拍。深受食客歡迎的青唐辛子免治雞肉棒亦不容錯過，濃郁醬汁與蛋黃包裹著免治肉的鮮香，青唐辛子的爽快辛辣隨之湧現，俐落的刺激感令人食慾大開。

Taishu Sakaba Miyagi 的料理陣容既能滿足飽腹之需，亦適合隨意輕嚐。由薄切鯛魚、天然油甘魚刺身等刀工細膩的時鮮魚料理，到慢火熬煮的牛筋牛雜煮，以至熱氣騰騰的韭菜炒蛋和納豆奄列，皆精準拿捏了居酒屋下酒菜的精髓。點上香脆的烤栃尾油揚豆腐或經典的唐揚炸雞腿肉，幾碟熱騰騰的小菜圍滿餐桌，小酌時光格外愜意。

店內黑板與餐牌上羅列著豐富的日本酒選擇，不少酒客專程前來細嚐隨季節更替的限定銘柄。店內亦備有燒酎、Hoppy 及綠茶割等親民選擇，可按個人喜好挑選調配方式，悠然舉杯。除星期三外，店家由傍晚 17:00 一直營業至翌日 2:00，不論是下班後的晚飯小酌，還是深夜時分的續攤，都是讓人按自己節奏放鬆身心的可靠酒處。